SAC: 0800 643 1214 Fale Conosco
Home / Historias Genuínas / Um reino de sabor recheado de oportunidades

Um reino de sabor recheado de oportunidades

Tatiana e Irene Branco – Tatiana e Irene Branco – proprietárias do Reino Branco

"Os chocolates Genuine realmente oferecem algo a mais. São deliciosos sem ser excessivamente doces, e deixam meus recheios e coberturas muito mais cremosos."

Perceber necessidades e encontrar oportunidades a partir disso. Foi assim que o “Reino Branco – Ateliê do Açúcar” foi criado. Tatiana Branco, uma das proprietárias, notou em sua especialização em Nutrição que muitas pessoas tinham dificuldade em encontrar doces para quem tem alguma necessidade alimentar. Com isso, sua mãe Irene, embarcou na ideia da filha de unir o talento nas panelas com as receitas diferenciadas e começar a lucrar com isso.

Situada em Santos/SP, a empresa oferece bolos e tortas para todas as ocasiões e é especializada em produtos diet, vegano, vegetariano, sem glúten, sem ovo, sem leite e derivados. Mãe e filha sempre gostaram de cozinhar, mas só foi em Julho de 2011 que buscaram cursos através do SEBRAE que mostrassem o que é ter um negócio próprio.

Com as experiências que tiveram, aliadas aos aprendizados dos cursos, elas acreditam que algumas dicas são imprescindíveis para quem trabalha nesse ramo:

Seja comprometido e alie junto a qualidade constante e simpatia no atendimento. “Não é porque você trabalha em casa que você não deve ter critério ou usar ingredientes de qualidade inferior, visando lucrar mais (...) O cliente não busca preço, busca o diferencial. Busca adoçar um momento especial, tornar inesquecível. ”;
Converse com quem já está na área, alguém que você admira ou que seja cliente. Faça cursos relacionados ao que você almeja, aprenda novidades.
Esteja preparado, pois nem tudo são flores nesse caminho. Abrir a porta do forno é sempre uma surpresa.
Separe bem as finanças. O que é seu lucro, o que é seu salário.
Ter controle de estoque ajuda a não ter desperdício de produto (e de dinheiro).
Sempre confirme por escrito com o cliente todas as condições do pedido, principalmente data, hora, tamanho e valor, qualquer que seja o seu meio de contato.

Além de agradar o paladar de todos, Tatiana e Irene utilizam chocolate Genuine em seus produtos, pois ele está sempre disponível nas lojas o ano todo. “Os chocolates Genuine realmente oferecem algo a mais. São deliciosos sem ser excessivamente doces, e deixam meus recheios e coberturas muito mais cremosos’’ . O céu é o limite para o Reino Branco. Além de estarem expandindo no segmento de casamentos , elas estão em busca da sua primeira loja física e a partir dela, uma rede de franquias Reino Branco.

Faça como a Tatiana e a Irene, conte-nos a sua história de sucesso. Quem sabe não aparece na nossa página?



Compartilhe essa história