SAC: 0800 643 1214 Fale Conosco
Home / Historias Genuínas / Uma história de respeito e amor pelo chocolate

Uma história de respeito e amor pelo chocolate

Tathianne Lemos – A Arteira

"Os chocolates Genuine me ajudam trazendo o resultado que eu desejo para os meus doces, com acabamento perfeito, sabor excelente e a maciez necessária."

Tathianne Lemos é natural de São Paulo, mas em Taboão da Serra, onde vive atualmente, você talvez a conheça como A Arteira. Com sua empresa, a paulista oferece um serviço diferenciado de ''chef delivery'' e o principal destaque de seu negócio são os pães de mel.

Inicialmente trabalhando de manicure, Tathianne decidiu se dedicar à confeitaria há 13 anos. Essa tradição na cozinha já estava na família: sua bisavó fazia bolos incríveis para festas e sua mãe seguiu o exemplo. Assim, ela cresceu acompanhando o trabalho das duas e aprendendo todas as técnicas bem de pertinho. Não demorou muito para o chocolate se tornar sua grande paixão: “Costumo dizer que se chocolate fosse homem eu casaria com ele. Ele me retribui com similar alegria o bom trato que ofereço a ele. É fascinante, por me permitir transformá-lo, moldá-lo e fazer outras pessoas felizes. Seria capaz de passar um dia inteiro falando sobre ele e suas divinas qualidades”.

Sua trajetória em família se assemelha com a de outra protagonista das histórias Genuínas, e o resultado não poderia ser diferente: durante sua participação no programa Bake Off Brasil, Tathianne e Vivian Nhoncance se tornaram amigas.

Fascinada pelo mundo do chocolate, ela acredita que a dedicação, o respeito com o produto e com o cliente e a capacidade de inovar são extremamente necessários para que um negócio como esse alcance o sucesso. “A concorrência é constante e crescente a cada dia, por isso, é importante estar ligado nos acontecimentos do mundo da confeitaria”. Tathianne também vê sua própria personalidade como uma das razões de seu crescimento. “Sou resiliente e busco minhas oportunidades. O “NÃO” nunca será um obstáculo; ele é um estímulo para me adaptar e alcançar o “SIM””.

Para quem está começando a trilhar esse caminho, ela tem alguns conselhos importantes:

Além do respeito e da dedicação, o comprometimento e o amor são imprescindíveis para qualquer negócio.
Ter coragem é essencial: devemos cultivá-la em nós para acreditar em um futuro melhor e na realização dos nossos objetivos.
Os pequenos detalhes fazem toda a diferença. A apresentação do seu produto, o resultado no sabor e a atenção são fundamentais para manter e conquistar clientes em potencial.

Para Tathianne, os chocolates Genuine também são uma escolha importantíssima. “Me ajudam trazendo o resultado que eu desejo para os meus doces, com acabamento perfeito, sabor excelente e a maciez necessária. ” A conclusão é um produto com um padrão de qualidade que garante clientes mais felizes e satisfeitos.

Um dos objetivos principais de Tathianne com A Arteira é levar o conhecimento, os segredos e a magia a todos que se interessam pela gastronomia, além de investir no crescimento e no reconhecimento de seu principal produto: “Gostaríamos de transformar nosso pão de mel no mais desejado do mundo.”

Faça como a Tathianne, conte-nos a sua história de sucesso. Quem sabe não aparece na nossa página?



Compartilhe essa história