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Torta Trufada

Dificuldade
Validade
7 dias (refrigerado)
Rendimento
20 pedaços

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Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• ¹/² xícara de mel
• 1 colher (sopa) de café solúvel
• 150g chocolate Genuine Meio Amargo
• 1 xícara de chocolate em pó Genuine 50%
• 500g de batata doce cozida

Modo de Preparo

  • 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, até formar um creme bem liso.

  • 2

    Unte uma forma retangular de 20cmx28cm, com untada com manteiga e chocolate em pó Genuine 50%.

  • 3

    Coloque a mistura e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos. Retire do forno e leve para gelar.

*Pode ser assado em porções individuais também.