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Brigadeiro Romeu e Julieta

Dificuldade
Validade
7 dias
Rendimento
30 bolinhas de 20g

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 50g de Chocolate Genuine Branco
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100g requeijão tipo catupiry
• 100g de goiabada picada para rechear

Modo de Preparo

  • 1

    Leve ao fogo baixo, em uma panela grossa, todos os ingredientes (menos a goiabada). Mexa sem parar, até soltar do fundo da panela.

  • 2

    Coloque em um prato sem untar e deixe esfriar para enrolar. Passe manteiga na mão e abra a massa de brigadeiro. Coloque um pedacinho de goiabada no centro e feche em formato de bolinha. Passar em Chocolate Genuine Branco ralado.