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Brigadeiro Romeu e Julieta

Dificuldade
Validade
5 dias
Rendimento
30 brigadeiros (aprox.)

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 100g Chocolate Genuine Branco
• 200g requeijão tipo catupiry (sem amido)
• 100g goiabada picada em pedacinho para rechear

Modo de Preparo

  • 1

    Em uma panela grossa, leve ao fogo baixo todos os ingredientes, exceto a goiabada, e mexa sem parar até que a massa descole do fundo da panela. Coloque em uma prato untado e deixe esfriar para enrolar.

  • 2

    Passe margarina na mão e abra 13g de massa de brigadeiro, coloque um pedacinho de goiabada no centro e feche em formato de bolinha.

  • 3

    Para finalizar, use Chocolate Genuine Branco ralado fino ou queijo parmesão como decoração.