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Chocolate Quente

Dificuldade
Validade
Até 5 dias conservado em geladeira
Rendimento
1,5 litro

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Ingredientes

• 1 litro de leite
• 300g chocolate Genuine Meio Amargo
• 200ml de creme de leite
• 2 pauzinhos de canela

Modo de Preparo

  • 1

    Ferva o leite com o pau de canela. Retire a canela e reserve.

  • 2

    Em um liquidificador coloque o chocolate em pedaços e o creme de leite, por cima coloque o leite fervido e bata bem até dissolver totalmente o chocolate. Deixe parado alguns minutinhos para que ele tome consistência.

  • 3

    Pode ser passado creme de avelã na caneca antes de colocar o chocolate quente, ou ainda colocar uma dose de conhaque caso queira uma bebida mais forte.