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Brownie de Cereja e Nozes

Dificuldade
Tempo de Preparo
1hr
Rendimento
1 assadeira
de 26x38cm

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Originalmente criado nos Estados Unidos, já se tornou um queridinho de todos no Brasil. De quem estamos falando? Do brownie, é claro! Não tem como não amar, não é? Preparamos uma receita deliciosa de brownie com chocolate Genuine. Aprenda:

Ingredientes

• 500g de chocolate Genuine meio amargo
• 500g de manteiga sem sal
• 415g de açúcar
• 210g de farinha de trigo
• 3g de sal

• 3g de fermento
• 350g de ovos ou 5 unidades
• 120g de nozes picadas
• 130g de cereja marrasquino picada

Modo de Preparo

  • 1

    Misture o açúcar, a farinha, o sal e o fermento; reserve. Derreta o chocolate conforme instrução na embalagem e depois misture junto à manteiga.

  • 2

    Acrescente os ovos ao chocolate derretido e mexa. Misture delicadamente os secos (açúcar, farinha, sal e fermento já reservados) à mistura de ovos e chocolate.

  • 3

    Coloque na forma retangular 26x38cm e polvilhe as nozes e cerejas por cima. Asse em forno médio (170ºC) até ficar firme.