08 jun Brigadeiro de Canjica
Dificuldade:
Fácil
Preparo:
1h
Rendimento:
30 unidades
Ingredientes:
- 2 espigas de milho verde (grãos)
- 100ml de leite
- 400g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 30g de manteiga
- 50g de Chocolate Genuine Branco derretido
- Açúcar cristal para finalizar
Modo de preparo:
Liquidifique os grãos de milho com o leite, leite condensado e creme de leite, passe por peneira, misture a manteiga e leve ao fogo para ferver e dar o ponto de enrolar. Retire do fogo, deixe amornar, adicione o Chocolate Genuine Branco derretido. Deixe esfriar, boleie porções e finalize passando no açúcar cristal.
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