Chocolates Genuine | MOUSSE TRUFADA NA TAÇA

16 jul MOUSSE TRUFADA NA TAÇA

Posted at 10:54h in Chocolates em barras, Chocolates em pedaços, Dificuldade, Fácil, Mousses, Tipo de Chocolate, Tipo de Receita by Agencia Bit 0 Comments

Dificuldade:
Fácil

Preparo:
20 minutos (mais o tempo restante para esfriar)

Rendimento:
8 a 10 porções

Ingredientes

500 g de Chocolate Genuine blend
400 g de creme de leite
6 g de gelatina em pó sem sabor e incolor (hidratada e derretida)
250 ml de chantilly vegetal gelado

Modo de preparo

Derreta o chocolate no microondas na potência média (ou no banho-maria). Junte o creme de leite e mexa vigorosamente. Acrescente a gelatina derretida, misturando bem enquanto a acrescenta. Deixe esfriar. Bata o chantilly e acrescente delicadamente à mistura fria. Leve para gelar.