06 jan BRIGADEIRO DE CHOCOLATE BRANCO E AVELÃ
Posted at 13:22h
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Dificuldade:
Fácil
Preparo:
40 minutos
Rendimento:
20 brigadeiros de 25g
Ingredientes:
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 100g de creme de leite
- 70g de Chocolate Genuine Branco
- 200g de creme de avelã
Modo de preparo:
Coloque na panela todos os ingredientes (menos o creme de avelã) em fogo baixo, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro.
Deixe esfriar e enrole em leite em pó.
Coloque o creme de avelã em um saco com bico de estrela pequeno. Coloque o bico delicadamente dentro do brigadeiro e aplique o creme de avelã. Se preferir, pode usar uma ganache em ponto de bico com essência de avelã.
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