Chocolates Genuine | Ovo recheado de creme trufado com chocolate meio amargo

25 mar Ovo recheado de creme trufado com chocolate meio amargo

Posted at 13:45h in Chocolates em barras, Chocolates em pedaços, Dificuldade, Fácil, Tipo de Chocolate by Agencia Bit 0 Comments

Dificuldade:
Fácil

Preparo:
10 minutos (mais o tempo de espera para firmar o recheio)

Rendimento:
750 g de Creme Trufado.

Ingredientes

Cascas de Ovos com Chocolate Genuine meio amargo.

Recheio:

500 g de Chocolate Genuine meio amargo
250 g de creme de leite
2 colheres (chá) de essência de caramelo

Preparo: Derreta o chocolate no microondas na potência média. Junte o creme de leite e mexa vigorosamente. Adicione a essência e misture bem. Deixe descansar para firmar a textura.

Aplique uma camada fina do creme trufado nas cascas dos ovos e feche com uma camada fina de chocolate meio amargo, tendo como base o peso final de cada ovo.