Chocolates Genuine | Ovo Salada de Frutas

22 abr Ovo Salada de Frutas

Posted at 12:41h in Chocolates em barras, Dificuldade, Fácil, Ovos, Tipo de Chocolate, Tipo de Receita by

Dificuldade:
Fácil

Preparo:
1h

Rendimento:
1 Ovo de 600g

Ingredientes

  • 400g de Chocolate Genuine Branco
  • 200g de frutas secas picadas (escolha 4 tipos, podendo ser: damasco, abacaxi, ameixa, laranja, limão, cereja, melão, banana, etc)
    *De preferência utilize frutas secas, pois as glaçadas têm muito açúcar

 

Modo de Preparo

  1. Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em um bowl de plástico ou vidro e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, sem mexer na potência. Cada vez que parar, mexa o chocolate. Repita a operação até que esteja todo derretido..
  2. Faça a temperagem e misture as frutinhas. Molde as cascas do ovo em formas de 500g.
  3. Leve à geladeira e deixe por 30 minutos ou até que a forminha fique opaca. Retire da geladeira, desenforme e aguarde 15 minutos para embrulhar.
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