Chocolates Genuine | Barrinha de Cereal com Chocolate

21 abr Barrinha de Cereal com Chocolate

Posted at 16:59h in Biscoitos, Chocolates em barras, Dificuldade, Fácil, Tipo de Chocolate, Tipo de Receita by

Dificuldade:
Fácil

Preparo:
5min + 2h (refrig)

Rendimento:
36 unidades de 3x8cm

Ingredientes

  • 500g de Granola
  • 1 xícara de uvas passas
  • 1 xícara de castanhas a gosto (nozes, castanha do Pará, castanha caju, amêndoa, avelã)
  • 1 pitada de canela
  • 1 xícara de mel
  • 400g de Chocolate Genuine Meio Amargo

 

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes (menos o chocolate) acima até dar uma liga úmida. Coloque em uma panela e leve ao fogo até esquentar e começar a unir tudo. Desligue o fogo.
  2. Coloque em uma forma com papel manteiga, prensando bem firme. Leve à geladeira por 2 horas. Corte em pedaços e embrulhe. Derreta o chocolate e faça a temperagem se for necessário.
  3. Desenforme a barra de cereais e corte em pedaços. Mergulhe no chocolate. Coloque para secar em folha de papel manteiga. Embrulhe em folhas de celofane.
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