Chocolates Genuine | DEVIL’S FOOD CAKE

06 jul DEVIL’S FOOD CAKE

Posted at 09:23h in Bolos, Cacau e chocolates em pó, Chocolates em barras, Chocolates em pedaços, Dificuldade, Fácil, Tipo de Chocolate, Tipo de Receita by Agencia Bit 0 Comments

Dificuldade:
Fácil

Preparo:
1h

Rendimento:
1 bolo

MASSA

150 g de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
3 ovos
meia xícara (chá) de Chocolate em Pó Genuine 50%.
1 xícara (chá) de água fervente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher e meia (sopa) de bicarbonato de sódio
1 lata de Creme de Leite
1 colher (chá) de essência de baunilha

COBERTURA

1 lata de Creme de Leite
200 g de Chocolate Meio Amargo Genuine
Sorvete para Acompanhar.

MODO DE PREPARO

MASSA: Em uma batedeira bata a manteiga até obter um creme. Junte o açúcar mascavo, os ovos um a um e o Chocolate em pó já dissolvido na água fervente. Adicione a farinha e o bicarbonato alternando com o Creme de Leite e a essência de baunilha.

Despeje em uma forma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio-alto (200°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja assada.

COBERTURA: Em um recipiente aqueça o Creme de Leite em banho-maria e misture o Chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo.

Sirva uma fatia de bolo com Sorvete de Creme e a cobertura de chocolate.